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市場監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天（21日）在2023第六屆食品高質(zhì)量發(fā)展交流會上表示，2023年上半年，市場監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.4%，我國食品安全總體狀況繼續(xù)保持穩(wěn)中向好。
今年上半年，市場監(jiān)管總局對市場上銷售的34大類食品組織抽樣和檢驗(yàn)，完成食品安全監(jiān)督抽檢292萬批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.4%。
針對抽檢不合格食品，及時開展核查處置，對多批次不合格企業(yè)開展核查處置“回頭看”。
2023年上半年共下架、封存、召回不合格食品4030.33噸。同時圍繞監(jiān)管重點(diǎn)難點(diǎn)，研制食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和快檢方法，研究建立食品違法添加非食用化學(xué)物質(zhì)名錄管理制度，及時向相關(guān)部門和各地通報發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，促進(jìn)信息共享、風(fēng)險共防。
